Panorama du Vietnam

Arrivée à Hanoï. Accueil et transfert à votre hôtel.

Rendez-vous à 14h à la réception de l’hôtel pour le début de la découverte de la ville d’Hanoï ; passage devant le Mausolée du président Hô Chi Minh, la pagode au pilier unique et le temple de la littérature : tour du petit lac où se trouve le temple de la montagne de jade au centre du lac Hoan Kiem (lac de l’Épée Restituée). (DJ,S)

Départ pour la baie d’Halong. En cours de route arrêt aux ateliers d’artisanat des handicapés de Daï Viet. Arrivée à Halong en fin de matinée et embarquement à bord d’une jonque traditionnelle. Dîner de fruits de mer. (DJ, DN, S)

Note : La nature des visites étant liée au changement des marées et aux conditions météorologiques, l’itinéraire sera défini par le capitaine du bateau le jour même.

Vous commencerez votre matinée tout en fraîcheur sur le pont, en admirant sans doute un lever du soleil sur toute la baie (selon la météo). Vous visiterez la grotte Luon (grotte du tunnel). Retour sur votre jonque, la croisière continuera à la découverte de la baie. Débarquement et dîner au restaurant Cua Vang. Route vers Ninh Binh. Les scènes de la vie champêtre des paysans vietnamiens vous accompagneront tout le long du trajet. (DJ, DN, S)

Visite de la baie d’Halong terrestre. Ce site d’une exceptionnelle beauté est constitué de hautes formations rocheuses, comparables à celles que l’on peut découvrir dans la baie d’Halong, se dressant sur un tapis de rizières. Promenade en barque (1h30) parmi les rizières qui entourent des collines en pain de sucre ayant servi de décor pour le film «Indochine». Puis, visite des temples et les grottes de Bich Dong. Départ en direction de Phat Diem, village connu pour sa cathédrale à l’architecture sino-vietnamienne et qui fut construite entre 1875 et 1899. Dîner chez l’habitant. Visite de la très belle cathédrale sino-vietnamienne de Phat Diem. (DJ, DN, S)

Route vers le sud. Admirez les paysages et observez la vie rurale en route. Dîner dans un restaurant local. Visite des tunnels de Vinh Moc. Vinh Moc fut la première localité à subir la destruction aérienne lors de la guerre du Vietnam. Passage devant le pont du 17e parallèle, frontière naturelle entre le sud et le nord de 1954 à 1975 selon les accords de Genève. Puis, traversée de la DMZ (zone démilitarisée), délimitant le Vietnam du Sud et du Nord. (DJ, DN, S)

Départ pour une promenade en sampan sur la rivière des parfums jusqu’à la pagode de la Dame Céleste (Thien Mu). Visite du charmant temple des Eunuques. Arrêt aux ateliers de l’encens et des chapeaux coniques. Visite du tombeau et des jardins de l’empereur Tu Duc. Dîner dans un restaurant local. Démonstration de Tai Chi et calligraphie (min. 10 personnes) dans un centre d’arts martiaux. Vous assisterez à un spectacle de marionnettes sur l’eau. Souper royal (min. 16 personnes). (DJ, DN, S)

Continuation des visites de la citadelle de Hué avec la Cité Impériale, le palais de la paix suprême, le temple dynastique, le pavillon de la splendeur et les neuf urnes dynastiques de bronze. Vous effectuerez ensuite une balade en cyclo-pousse dans des rues animées de la ville jusqu’au marché Dong Ba où vous aurez du temps libre pour vous promener ou faire des achats. Départ vers Hoi An. Arrêt au village des tailleurs de pierre : ce métier s’est transmis de génération en génération depuis des centaines d’années. (DJ, DN, S)

Départ en vélo à travers la douce campagne vietnamienne vers le village de Tra Que (situé à 5 km). Renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic, ce village vous permettra de découvrir la vie des cultivateurs et vous initier à leur technique. Vous profiterez ensuite d’une séance de massage des pieds (20 min.) avec les herbes aromatiques du village. Découverte à pied de Hoi An avec les principaux centres d’intérêt: le sanctuaire de Fujian, la pagode Phuc Thanh, le pont japonais et une maison ancienne, la mieux conservée et datant de deux siècles. (DJ, DN, S)

Transfert à l’aéroport de Danang et vol vers Hô Chi Minh Ville. Rebaptisée Hô Chi Minh Ville en 1976 après le départ des américains, l’ex-capitale du sud du Vietnam a gardé comme nom Saïgon pour la majorité de ses habitants. Visite du quartier colonial de la ville, la poste centrale, la cathédrale Notre-Dame, l’Opéra National de Saïgon, l’hôtel Continental fondé en 1880 qui est le plus ancien établissement de Saïgon et l’hôtel de ville. Départ pour la visite du Delta du Mékong. Arrêt sur la route pour la visite du temple de la religion Caodaïste. Arrivée à My Tho : embarquement à bord d’un bateau local à moteur puis navigation vers l’île de Phoenix. Pendant votre promenade, vous goûterez au jus de noix de coco de la région. Dîner de spécialités de la région sur l’île (pois- son aux oreilles d’éléphant). Continuation vers l’île de Ben Tre où vous visiterez une fabrique familiale de bonbons à base de lait de coco. Départ en calèche et promenade jusqu’à la ferme d’abeilles, où vous dégusterez un thé au miel et des fruits de saison. Embarquement à bord d’une barque dans les arroyos. Retour à Hô Chi Minh Ville. Visite d’une fabrique d’objets en laque. (DJ,DN)

Transfert à l’aéroport d’Hô Chi Minh Ville. (DJ)

DJ DÉJEUNER / DN DÎNER / S SOUPER