Magie du Vietnam

Matinée libre. Rendez-vous à 15h30 à la réception de l’hôtel pour le début de la visite d’Hô Chi Minh Ville incluant la visite du quartier colonial de la ville: la Poste Centrale, la cathédrale Notre-Dame, l’Opéra National de Saïgon, l’hôtel Continental fondé en 1880 qui est le plus ancien établissement de Saïgon et l’hôtel de ville, construit par les Français de 1902 à 1908. (DJ, S)

Départ pour Can Tho, dans le Delta du Mékong. Arrivée à My Tho et visite du temple Caodaïste. Promenade en bateau pour la visite de l’île de Ben Tre où vous visiterez un village d’artisans et goûterez au jus de noix de coco de la région. Poursuite de la navigation et visite d’une fabrique familiale de bonbons. Départ en calèche et promenade jusqu’à la ferme d’abeilles, où vous dégusterez un thé au miel. Puis, découverte des activités du village. Dîner de spécialité de la région au restaurant Diem Phuong. Balade en barque dans les arroyos. En après-midi, route vers Can Tho. (DJ, DN, S)

Can Tho est la capitale de la province de Can Tho et sa situation géographique en fait la plaque tournante du Delta du Mékong. Embarquement à bord d’un bateau local. Navigation à travers le marché flottant de Cai Rang. Arrêt dans une fabrique artisanale de galettes de riz. Débarquement puis retour à Hô Chi Minh Ville. Dîner dans un restaurant local. Visite d’une fabrique d’objets en laque. (DJ, DN)

Départ vers Dalat, aux plateaux du Centre à 1 500 m d’altitude à travers des plantations d’hévéas, de thé et de café. Dîner en route. Continuation vers Dalat. Possibilité de balade sur le marché de nuit. (DJ, DN, S)

Visite de la ville de Dalat romanesque en passant par les villas françaises, la cathédrale, la gare, le jardin botanique ainsi que le marché. Dîner dans un restaurant local. Route vers Buon Me Thuot. Balade en pirogue (1h). Spectacle de danses des minorités. (DJ, DN,S)

Excursion aux chutes de Dray Sap, au village de la minorité Edé, au cimetière des maîtres des éléphants et au village de bambous. Puis, découvrez les secrets du fameux café du renard. Dîner dans un restaurant local et route vers Pleiku. (DJ,DN,S)

Route vers Kontum et visite de l’église coloniale en bois et des villages de la minorité Ba Na aux étranges maisons communales coiffées de toits de chaume démesurés. Dîner en route. (DJ, DN, S)

Départ en vélo à travers la douce campagne vietnamienne qui vous permettra de découvrir la vie des cultivateurs et vous initier à leur technique. Vous profiterez ensuite d’une séance de massage des pieds (20 min.) avec les herbes aromatiques du village. En après-midi, découverte à pied de Hoi An avec les principaux centres d’intérêt: le sanctuaire de Fujian, la Pagode Phuc Thanh, le pont japonais et une maison ancienne datant de deux siècles, offrant un exemple frappant de l’intégration des influences sino-japonaises au style local. (DJ, DN, S)

Visite du sanctuaire de My Son. Vous assisterez à une représentation de danses des Chams. Route vers Hué. Arrêt à Danang pour la visite d’un atelier de taille de marbre. (DJ, DN, S)

Départ pour la promenade en sampan sur la rivière des parfums jusqu’à la pagode de la Dame Céleste (Thien Mu). Démonstration de Tai Chi et calligraphie dans un centre d’arts martiaux. (minimum 10 pers.). Visite du charmant temple des Eunuques. Arrêt aux ateliers de l’encens et des chapeaux coniques. Visite du tombeau et des jardins de l’empereur Tu Duc. Vous assisterez à un spectacle de marionnettes sur l’eau. Souper royal (minimum 16 pers.). (DJ, DN, S)

Visite de la Cité Impériale construite sous le modèle des palais impériaux. Vous effectuerez ensuite une balade en cyclopousse jusqu’au marché Dong Ba où vous trouverez les plus beaux chapeaux coniques du Vietnam. Visite des tunnels de Vinh Moc haut lieu de la résistance Viêt-Cong contre les Américains et passage devant le pont du 17e parallèle, frontière naturelle entre les deux régions de 1954 à 1975. (DJ, DN, S)

Étonnante visite des gigantesques grottes de Phong Nha en bateau et à pied. Route vers Vinh. (DJ, DN, S)

Départ en direction de Phat Diem, village connu pour sa cathédrale à l’architecture sino-vietnamienne et qui fut construite entre 1875 et 1899. Dîner chez l’habitant. Visite de la baie d’Halong terrestre. Ce site d’une exceptionnelle beauté est constitué de hautes formations rocheuses, comparables à celles que l’on peut découvrir dans la baie d’Halong. Promenade en barque (1h30) parmi les rizières qui entourent des collines en pain de sucre qui ont servies de décor au film «Indochine» puis, visite des temples et des grottes de Bich Dong. (DJ, DN, S)

Départ matinal pour la baie d’Halong et embarquement à bord d’une jonque traditionnelle. Dîner de fruits de mer. (DJ, DN, S)

Continuation de la croisière et découverte de la «huitième merveille du monde». Arrêt à la grotte Dau Go ou «grotte des bouts de bois» ainsi baptisée parce qu’un général de guerre y avait autrefois caché des pieux effilés qui éperonnèrent et coulèrent la flotte Mongole. Débarquement vers 11h. Retour à Hanoï. En cours de route, arrêt aux ateliers d’artisanat des handicapés de Daï Viet. Passage devant le Mausolée du président Hô Chi Minh et la pagode au pilier unique. (DJ, DN, S)

Début de la découverte de la ville d’Hanoï; passage devant le temple de la littérature et tour du petit lac où se trouve le temple de la montagne de jade au centre du lac Hoan Kiem (lac de l’Épée Restituée) Visite du musée d’ethnographie suivi de temps libre pour découvrir le quartier des 36 corporations. (DJ, DN)

Départ pour Mai Hich, une superbe vallée qui est un immense paysage de rizières, au pied de pains de sucre, parsemé de nombreux hameaux et sillonné d’une multitude de petits cours d’eau. Dîner chez l’habitant. Visite du village de Pong-Koong. (DJ, DN, S)

Balade à vélo dans le village et descente de la rivière Xia en radeau. Route vers la réserve naturelle Pu Luong en traversant de superbes rizières et des villages ethniques. (DJ, DN, S)

Départ pour la cascade Hieu, l’une des plus belles du Vietnam à 25 km de l’hôtel. (Possibilité de baignade). Promenade à la recherche de roues d’eau magnifiques afin de découvrir comment l’eau se déplace de la rivière à l’aqueduc en bambou fait à la main par des constructions simples de toutes tailles. Retour à Hanoï. (DJ, DN)

Transfert à l’aéroport d’Hanoï. (DJ)

DJ DÉJEUNER / DN DÎNER / S SOUPER

Note: La nature des visites à la baie d’Halong étant liée au changement des marées et aux conditions météorologiques, l’itinéraire sera défini par le capitaine du bateau le jour même.